Ristorante di Famiglia
dal 2013
Benvenuti a casa nostra
+39 348 4095984
La Tradizione che Sorprende · dal 2013

Da Nonna
Peppina

Un luogo dove la cucina non è solo un mestiere,
ma un'arte tramandata di generazione in generazione.

Scopri
Mariagrazia e il suo team in cucina - Da Nonna Peppina Apricena
Seppie e coriandoli - cucina creativa Da Nonna Peppina

Benvenuti da
Nonna Peppina

Siamo Mariagrazia e Michele, madre e figlio, e Da Nonna Peppina è la nostra idea di donarvi un'esperienza. Crediamo nei sapori che raccontano storie, nei dettagli che sorprendono. Ogni piatto nasce da un ricordo, pensato per farvi vivere un'emozione autentica, unica e indimenticabile, come quella che vivevamo noi a tavola con Nonna Peppina.

I piatti di Mariagrazia nascono dalla memoria, ma si vestono di creatività. La pasta è rigorosamente fatta a mano ogni giorno, e i dolci sono preparati in casa seguendo le ricette di famiglia: ingredienti genuini e un tocco di eleganza per un'esperienza che profuma di casa… e di futuro. Michele vi guiderà in un viaggio tra profumi e sapori, abbinando ogni calice ai piatti del cuore.

Mariagrazia e Michele

L'Atmosfera

Seppioline ripiene
Il mare in tavola
La Crosta - maialino in crosta Da Nonna Peppina
La Crosta
Radici d'Autore fusillo fresco Da Nonna Peppina
Radici d'Autore
Dettaglio piatto Da Nonna Peppina Apricena
L'emozione nel piatto
Brindisi con vino bianco Da Nonna Peppina
Selezione vini di Michele
Vino bianco e pasta fresca Da Nonna Peppina
L'abbinamento perfetto
"La cucina di casa è l'abbraccio più sincero che si possa offrire a chi si ama."
Mariagrazia
Un Viaggio in Quattro Atti

La Tradizione
che Sorprende

Percorso Degustazione

"Vi porto con me in un percorso fatto delle mie creazioni più care,
dove la tradizione incontra la sorpresa e ciò che è familiare
si trasforma in qualcosa di nuovo."

Questo percorso è un viaggio da vivere insieme — in due, o in buona compagnia —
perché le emozioni, condivise, diventano più vere.

Il racconto di Mariagrazia
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Il Primo Atto
Gli Antipasti — L'Inizio del Ricordo
Parmigiana di Campo
Borragine in pastella
Foglia dopo Foglia
Flan di pancotto
Bacio di Primavera
Medaglione fritto agli asparagi, riso e patate
Opera
Bietola, pomodoro secco e crema di patate
Radici e Tradizione
Prosciutto crudo e Caciocavallo Podolico
Il Secondo Atto
I Primi Piatti — La Vostra Voce nel Racconto

Qui siete voi a scegliere:
Due piatti dalla carta, quelli che più vi chiamano,
per dare spazio alla vostra curiosità e ai vostri desideri.

Il Terzo Atto
I Secondi Piatti — Il Calore della Terra
La Crosta
Maialino in crosta di miele
Bombette Pugliesi
Piccoli scrigni di carne
La Musciska
Straccetti di maiale nero speziato e grigliato
Patate al Forno
Insalata Mista
Il Quarto Atto
I Dolci — L'Abbraccio Finale
La Crostata di Mariagrazia
Ricotta e marmellata di fichi
Tiramisud
Al fondente e croccantino alle mandorle
Sole d'Inverno
Crostata cioccolato fondente e marmellata d'arancia
55
a persona

Minimo per 2 persone · Acqua e coperto inclusi · Bevande escluse

Per tutelare la vostra salute, il percorso non può essere somministrato a chi soffre di allergie.

With Love, Mariagrazia
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La Nostra Filosofia,
la Nostra Promessa

I

La Cucina di Mariagrazia

I piatti nascono dalla memoria, ma si vestono di creatività. Ingredienti genuini e un tocco di eleganza per un'esperienza che profuma di casa… e di futuro.

II

Selezione Vini di Michele

Una carta dei vini dove ogni etichetta racconta una storia. Michele vi guiderà in un viaggio tra profumi e sapori, abbinando ogni calice ai piatti del cuore.

III

Eventi Intimi & Business Meeting

Dalle ricorrenze ai compleanni, fino ai business meeting con menu dedicati. Atmosfera intima e cura per ogni dettaglio.

Mariagrazia, chef e proprietaria di Da Nonna Peppina – ristorante ad Apricena Foggia
Michele, sommelier e responsabile sala di Da Nonna Peppina – vini pugliesi Apricena

Orari e Contatti

Orari di Apertura

Lunedì12:45 - 14:30
MartedìChiuso
Mercoledì - Venerdì12:45 - 14:30 / 20:00 - 21:30
Sabato12:45 - 14:30 / 20:00 - 22:00
Domenica12:30 - 14:45

Come Trovarci

Indirizzo
Corso Generale Torelli, 90Apricena (FG)
Telefono
Prenotazioni Online
Prenotazioni Telefoniche
Si consiglia la prenotazione, soprattutto nei weekend
Allergie & Intolleranze
Il nostro ristorante propone piatti senza glutine adatti ai celiaci, un menu vegano e vegetariano, e alternative senza lattosio per chi è intollerante. Per allergia al nichel o altre esigenze specifiche, vi invitiamo a contattarci telefonicamente prima della prenotazione.
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